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topplus Kartoffeln

Größere Kartoffelernte

In Deutschland, Frankreich, Benelux und Großbritannien ernten die Kartoffelanbauer derzeit mehr Knollen von einer größeren Fläche als im Vorjahr.

Lesezeit: 2 Minuten

Die Vereinigung der nordwesteuropäischen Kartoffelbauern (NEPG) schätzt, dass die Erträge von Speisekartoffeln 2020 in der EU-4+GB auf dem Niveau des Durchschnitts der vergangenen fünf Jahre liegen. Da die Fläche in Deutschland, Frankreich, Belgien, den Niederlanden und in Großbritannien insgesamt im Vergleich zum Vorjahr um 1,4 Prozent gewachsen ist, wird die Gesamternte in den fünf wichtigsten Erzeugerländern auf 27,9 Millionen Tonnen geschätzt, verglichen mit 26,9 Millionen Tonnen im Vorjahr. Das entspricht einem Anstieg von 3,8 Prozent und einem überdurchschnittlichen Ergebnis, das aber an 2017, als 29,6 Millionen Tonnen produziert wurden, nicht heranreicht.

Nach den hohen Temperaturen und der sommerlichen Hitzewelle ist die Ernte 2020 weit fortgeschritten. Die jüngsten Versuchskulturen zeigen durchschnittliche Zunahmen von 200 bis 300 Kilogramm pro Hektar und Tag, was sehr wenig ist. Die NEPG berichtet über große Ertragsunterschiede zwischen, aber auch innerhalb von Ländern, die insbesondere mit der Wasserverfügbarkeit zusammenhängen.

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Die Corona-Einschränkungen und die damit einhergehende geringere Nachfrage auf dem globalen Markt für Kartoffelprodukte hat ein Ungleichgewicht am Markt ausgelöst. Zwar ist die Nachfrage nach Kartoffelprodukten im Lebensmitteleinzelhandel gestiegen, aber nicht genug, um den Absatzrückgang aus dem Hotel-, Restaurant- und Catering-Sektor auszugleichen. Angebot und Nachfrage finden derzeit kein Gleichgewicht. Zwar steigt die Nachfrage der Verarbeitungsbetriebe allmählich wieder, sie kann aber das Niveau vor Corona noch nicht wieder erreichen. Über Vertragsmengen hinaus wird fast nichts gehandelt. Die NEPG erwartet, dass die Preise auf dem freien Markt mindestens bis Jahresende und möglicherweise darüber hinaus auf einem niedrigen Niveau bleiben werden. AMI

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