Gegenüber dem Vorjahr nahmen die Aktionen mit Schweinefleisch im Lebensmitteleinzelhandel um 2 Prozentpunkte ab. Dies zeigt die AMI-Analyse Aktionspreise Fleisch im LEH. Gerade der Handel mit Hähnchen rückt dagegen zunehmend in den Vordergrund.

Zugleich bleibt der Verbraucher aber in höchstem Maße preissensibel. Werbeaktionen mit Hackfleisch führten zu Umsatzsteigerungen um rund 75 %. Die viel diskutierte Herkunft scheint dagegen bei Werbeaktionen kaum eine Rolle zu spielen. Rund 2/3 der Werbeanstöße bei Fleisch verzichten sogar völlig auf diese Angabe.