Am Markt für Speisekartoffeln geht das Angebot spürbar zurück. Im Süden des Landes ist die Vermarktung der regionalen Ware bereits sehr weit fortgeschritten, zum Teil auch schon aufgebraucht. Hier wird vermehrt auf ausländische Ware zurückgegriffen. In anderen Regionen sind noch Lagervorräte vorhanden, dennoch wird auch hier ein stetiger Rückgang deutlich. Noch zeigt diese Situation keine Auswirkungen auf die Preise, denn die ruhige Nachfrage kann ausreichend bedient werden. Sie bewegen sich auf dem Niveau der Vorwoche. Nur im Norden werden im Premiumbereich für Ware aus gekühlten Kistenlägern Preiszuschläge gewährt. Die Auspflanzung der neuen Ernte verzögert sich vielerorts. Lediglich auf leichteren Böden ging es in den letzten Wochen etwas zügiger voran. Auf feuchteren Standorten war es zumeist immer noch nicht möglich, die Kartoffeln unter akzeptablen Bedingungen in den Boden zu bringen.
Speisekartoffelmarkt auf einen Blick - Preise und Tendenzen
(in €/dt o. MwSt., lose)
Marktkommentar vom 16.4.2024
Am Markt für Speisekartoffeln geht das Angebot spürbar zurück. Im Süden des Landes ist die Vermarktung der regionalen Ware bereits sehr weit fortgeschritten, zum Teil auch schon aufgebraucht. Hier wird vermehrt auf ausländische Ware zurückgegriffen. In anderen Regionen sind noch Lagervorräte vorhanden, dennoch wird auch hier ein stetiger Rückgang deutlich. Noch zeigt diese Situation keine Auswirkungen auf die Preise, denn die ruhige Nachfrage kann ausreichend bedient werden. Sie bewegen sich auf dem Niveau der Vorwoche. Nur im Norden werden im Premiumbereich für Ware aus gekühlten Kistenlägern Preiszuschläge gewährt. Die Auspflanzung der neuen Ernte verzögert sich vielerorts. Lediglich auf leichteren Böden ging es in den letzten Wochen etwas zügiger voran. Auf feuchteren Standorten war es zumeist immer noch nicht möglich, die Kartoffeln unter akzeptablen Bedingungen in den Boden zu bringen.
Speisekartoffelmarkt auf einen Blick - Preise und Tendenzen
