Die Bestände an Lagerkartoffeln gehen weiter zurück und die Qualitäten werden schlechter. Das verringert die vermarktungsfähige Menge noch zusätzlich. Dementsprechend wird zunehmend auf frühe Kartoffeln aus dem Import zurückgegriffen. Insbesondere im Süden und Südwesten sind Frühkartoffeln bereits in größeren Mengen im LEH zu finden. Zumeist handelt es sich dabei um Ware aus Ägypten. Die hiesigen Lagerkartoffeln verlieren nach und nach an Bedeutung. Daher vermuten die Marktbeteiligten, dass sich auch preislich kaum noch Veränderungen ergeben werden. In den meisten Regionen blieben die Notierungen auf dem Vorwochenniveau. Allerdings sind im Norden weiterhin Zuschläge für Premiumware aus gekühlten Kistenlägern durchsetzbar.
Speisekartoffelmarkt auf einen Blick - Preise und Tendenzen
(in €/dt o. MwSt., lose)
Marktkommentar vom 23.4.2024
Die Bestände an Lagerkartoffeln gehen weiter zurück und die Qualitäten werden schlechter. Das verringert die vermarktungsfähige Menge noch zusätzlich. Dementsprechend wird zunehmend auf frühe Kartoffeln aus dem Import zurückgegriffen. Insbesondere im Süden und Südwesten sind Frühkartoffeln bereits in größeren Mengen im LEH zu finden. Zumeist handelt es sich dabei um Ware aus Ägypten. Die hiesigen Lagerkartoffeln verlieren nach und nach an Bedeutung. Daher vermuten die Marktbeteiligten, dass sich auch preislich kaum noch Veränderungen ergeben werden. In den meisten Regionen blieben die Notierungen auf dem Vorwochenniveau. Allerdings sind im Norden weiterhin Zuschläge für Premiumware aus gekühlten Kistenlägern durchsetzbar.
Speisekartoffelmarkt auf einen Blick - Preise und Tendenzen
